“美食嘉年华”食品创意大赛策划书
时间：2016-02-03 14:09 作者：172xiaoyuan.com 点击：次
为培养我校学生的创新精神，并提高学生的实践动手能力，经研究，定于201*年2月—201*年5月，开展食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛。特制定工作方案如下： 一、竞赛目的 该大赛旨在激发青年学生的创业激情，引导和激励青年学生刻苦钻研、勇于创新，提高青年学生创新能力和实践能力，锻炼青年学生的组织策划能力，提高青年学生的学术作品制作能力。大赛的举办将有助于引导和鼓励我院青年学生培养自主创业的理念，增强创业和就业意识，促进创业带动就业，引导广大青年学生自主创业、科技创业、团队创业，为构建创新型***校园发挥积极作用。 二、参赛要求 （一）参赛对象 我院在校大二、大三学生 （二）组队要求 1、学生必须以团队形式参赛，每个团队为3—5人； 2、鼓励参赛选手跨年级跨专业组队，尤其鼓励大二、大三学生联合组队参加比赛； 3、报名后，比赛过程中禁止随意更换组员。如有特殊情况需要进行人员调整，需征得指导教师同意，并向大赛筹备委员会（辅导员、指导教师组成）提交书面申请，征得同意后方可进行调整； 4、参赛选手原则上不超过1个参赛项目； 5、以上规定如有变动，届时以学院发布的最新通知为准。 （三）指导老师选择 参赛团队可选择相关专业或熟悉创业计划大赛情况的1名老师作为竞赛指导教师，进行相关参赛指导。 三、参赛作品要求 1、参赛作品应该是一项食品（粮油类，如蛋糕、糕点等，乳制品类，肉制品类，果蔬、饮料类），并围绕这一产品完成一份具体、完整的商业计划。参赛作品应描述产品的创意，阐述产品的独到之处（如外观、风味、营养等方面的创新），说明所需要的资源（原料、设备等）。 2、创业计划应聚焦于特定的策略、目标、计划和行动，应清晰易懂。 3、作品来源：学生自己构思的服务创意，自行开发的产品。 四、赛程安排
（一）报名时间（201*年2月24日） 报名截止时间为201*年3月5日（星期三），需填写作品登记表，请参赛学生按照要求认真填写相关内容，并将作品登记表电子版发送到： （陈荣华老师），纸质版交到院团总支办公室。 （二）策划书提交时间（201*年3月5日） 参赛团队报名后，需按照一定的格式写出策划书，策划书电子版须于201*年3月5日发送到：。创业计划书纸质版须于201*年3月5日前交到院团总支办公室。 （三）展示时间（201*年3月底） 提交作品后，参赛团队应准备答辩（答辩内容：就作品向评委进行说明，同时接受评委提问），答辩时间暂定于201*年3月底，具体时间与地点另行通知。 （四）作品公示、完善、报送时间（201*年4月上旬） 对参赛结果进行公示，并公布参加全校比赛的作品名单。指导教师对参加全省比赛的团队进行专门辅导，对作品进行完善。校团委将根据团省委相关文件要求，报送我校参赛作品。时间暂定在201*年4月15日。 五、相关事项安排 （1）组织召开专门会议，指定教师组织本院（部）学生参赛，确保本院（部）至少有4个以上作品参赛校级比赛； （2）重点围绕本院（部）具有应用价值的科研成果或实物发明，组织创业作品参赛。 六、奖项设置 竞赛设各类优秀奖，以及优秀指导教师奖，具体奖励办法另行通知。 附件1、食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛 作品登记表 2、食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛 报名汇总表 3、创业计划书提纲模板 食品与生物工程学院 201*年2月19日
附件1：
2、随表报送3000-4000字的策划提纲，用A4纸打印，并报电子版。 附件2： 食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛 作品汇总表
策划书提纲模板 为方便大家制作策划书提纲，现将有关要求列举如下： （一）篇幅：4000字左右。 （二）内容： 1、公司的名称 2、公司的背景和结构 3、产品的服务 简要介绍公司的技术或产品的功能和优势，应用领域，市场前景，可以在这里加上产品或服务的照片。 4、市场分析 简要描述你的公司处于什么样的行业、市场、专向补充区域。简要描述行业发展趋势、目标市场，分析是否有新生市场，以及你如何发展这个新生市场。 5、竞争分析 根据产品、价格、市场份额、地区、特征及财务力量分析主要竞争者，分析你进入市场的主要困难和障碍。 6、营销战略 7、附录 A 团队人员简历 B 公司宣传品 C 相关词汇 |
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