伴随着现代生活饮食文化的日益丰富，食品安全问题也成为广受大家关注的焦点。2013年7月22日下午，山东理工大学“助力青春行，踏寻中国梦”暑期社会实践队就这一问题在北王村进行了实地宣传。在结束了一天的爱心支教活动后，实践队成员李卫洁又来到了广播室，通过村委会广播向北王村全村村民广播饮食安全知识及地方特色菜肴的做法。支教队的其他成员则在村委会的村务公开栏上办起了有关饮食安全、饮食健康的板报。

　　实践队通过村委会广播向村民广播科学饮食理念及全国各地特色家常菜肴做法并为感兴趣的民众提供纸质资料，面对面详细解说，记录当地的特色饮食，宣扬饮食文化。随后，利用板报详细讲解有关饮食健康的知识。实践队员的讲解，让很多村民知道了以前生活中的陋习。一些村民连连点头，赞扬了实践队为他们普及了一些饮食安全的知识。

　　此活动，面向村民宣扬健康的饮食理念以及饮食文化，帮助他们纠正以前的不良习惯，从而养成良好的饮食习惯，呼吁他们关心自身的健康状况。

作者：刘铸剑 王璇