食品关乎生命，安全重于泰山

——记浙商大“携阳小队”暑期社会实践

        人品、食品、品品相照；苍生、民生、生生相联。食品安全与人们的生活息息相关。随着社会经济的发展，生活水平的提高，“健康饮食”的观念日益深入人心。而G20即将来临，食品安全更是重中之重，为加强食品安全的宣传力度，提高公众的知识水平和自我保护意识，并且增强大学生的实践能力和社会服务能力，浙商大“携阳小队”开展了以“青春使命 护航G20”为主题的社会实践活动。

       【社区之行，普及食之安】

       纵然天气炎热，但无法阻挡队员们的步伐。在一个星期时间里，队员走访了7个社区，用不同的方式将知识传递给各个年龄阶层的人。在每一个社区里，队员们发放宣传手册，一本本绿色的小册子，在手与手之间传递，将食品安全知识传达；做有关食品安全基本常识的问卷调查，用微笑留住过往的居民，在纸上填下一个个答案；向居民介绍去除果蔬农药残留正确步骤，耐心解答居民们的疑问。用快速检测试纸为群众检测果蔬当中残留的农药含量，通过专业的设备和操作给以居民们最真实的数据，让他们对身边蔬果的农药含量有一定的了解；通过开展食品安全知识小课堂与孩子们零距离交流，从小培养他们的食品安全意识和养成良好的习惯，用实验将抽象的知识具体化，在游戏中把知识刻在孩子们的脑海里。

       【工厂之旅，了解品控措施】

       第一次进入一个企业的秘密重地，第一次亲眼目睹产品的生产过程，第一次与企业的负责任面对面交流，工厂参观之旅在拾获经验的同时也是一次全新的体验。在康师傅的梦想探索乐园里，队员们亲身体验着他们的奇思妙想，乘着小列车步入工厂，又是另一番感叹，一整条全自动机器化生产的生产线，正有条不紊的运行着，队员们惊叹于这个企业强大的技术，严谨的企业文化。在丘比，队员们也感受着他们的热情、细致与严格。每一瓶沙拉酱的制作，从原料的选择放置到原材料的初步加工，从粗产品到最终成品，从产品的制作到产品的抽样检查，每一步流程都需要严格的把控，它们用认真踏实诠释了它们的企业文化。

       【见习执法，感受一线监管人员日常】

       超市，是人们购买食品的重要场所之一，超市中食品的安全直接影响到人们的健康。为了解除群众关于食品安全的疑惑，7月7日，浙商大“携阳小队”的成员们来到华润万家，在下沙食安办王科长、食品安全监督会与绿城检测的第三方机构相关成员的陪同下，一起进入超市对部分产品进行取样。包括热销的辣条、香辣脆笋以及小面包等小零食，香蕉、西瓜等水果，蔬菜，烤肠、新奥尔良烤翅等冷冻食品……取样结束之后，检测员们填写检测清单，并将不同的食品分类包装好，做标签，贴封条，并送到专业机构检测。食品安全，任重而道远。“携阳小队”的成员们一直在用行动号召周围的每一个人关注开始关注这个问题。让大家携起手来，食品安全，你我他，让政府部门、食品企业、消费者共同努力，打造安全、卫生、有质量的生活。

       【青春舞步，记录小队足迹】

       “快闪”分队是这次暑期社会实践的一个独创项目，从7月1日开始一直到7月5日短短五天的时间，每一个成员用汗水和心血排成了一支洋溢着青春活力的舞蹈。“青春使命，护航G20”，就像口号一样，饱含热情地为杭州城市居民展现了大学生独有的风采与热情。7月6日，从浙江工商大学下沙校区、钱江新城、一直到清河坊街城隍庙，这一天里似乎到处都闪烁着队员们的身影。队员们用舞蹈感染群众，让大家共同为杭州出力，营造一个良好氛围，迎接G20的到来。

       不管在社区还是工厂，不管在超市还是幼儿园，队员们都能收获不一样的经验。在每天的奔波中，队员们步入社会，有了更加深刻的认识和理解，也逐渐提升了自身的能力，在与人交流，面对难题等方面都有了明显进步。食品安全，乃国之大计，家之存也。它直接关系着人民群众的生活，关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。我队队员们在这段时间里，力所能及的为食品安全事业而努力着，然而这其实需要每一个人的共同努力，不管是消费者，生产厂家还是监管部门。众人若同心构筑食品安全，舌尖上的安全必长久不衰。希冀众人手牵手构筑食品安全，心连心共建***平安！