11月17日是第63届国际大学生节，300名河南大学学生别出心裁，对着馒头庄严宣誓：“忠于馒头，爱惜粮食”。宣誓完毕后，学子们没有扔掉“道具”馒头，而是将其一口一口吃掉了。（11月18日东方今报-300大学生手举馒头宣誓"忠于馒头,爱惜粮食"）

     大学生手举馒头宣誓，齐声喊出要“忠于馒头”，这很像时下盛行的“行为艺术”。但是，这种“行为艺术”不止是要表达一种意念，而是针对现实中的问题，力求解决它，这就不止是一种“行为艺术”，而是一种有的放矢的“实践行动”。

     河南大学有1万人左右学生在校食堂就餐，泔水桶里经常漂了一层白花花的馒头，这些馒头大多只吃了一半甚至几口就被扔掉。一个每天消耗近4000公斤粮食的食堂，平均每天要浪费200公斤，浪费率约10%，一年下来就有好几万公斤，足够百人吃上一年。岂止河南大学，其他大学，乃至一切公共就餐地点，无不都是这样。河南大学对症下药，向浪费粮食行为宣战，应该是个蛮好的主意。

     如今的大学生，大多是独生子，从小娇生惯养，没有养成勤俭节约的习惯，但是若对此听之任之，不管不问，发展下去后果将很严重。而采取大学生能够接受的方式进行引导，包括通过有趣的活动进行引导，既很有必要，又很有效果。你看，参加“忠于馒头,爱惜粮食”宣誓的大学生们，不是把“道具”都给吃掉了吗，起码在今后一定时期，一定场合，他们是会做到不浪费粮食的。如果社会都重视这样引导，都自觉不浪费粮食，社会资源便能得到充分利用，农民辛勤劳动的成果最起码也能够得到尊重。

     节约粮食，爱惜粮食是千家万户的事情，也是全社会的事情。开展“爱惜粮食”活动，倡导胜于强制。强制虽然有效，但只能医治表象，自觉才能医治内在。河南大学开展的“忠于馒头，爱惜粮食”活动，是倡导自觉，倡导自我反思，这更适合当今年轻让人的行为习惯。如能坚持不懈做下去，定能受到不错的效果。

     节约粮食行动是节约意识支配的结果，开展“忠于馒头，爱惜粮食”活动，既是将节约意识付诸于行动，又可使节约意识得到强化提升。节约意识牢固树立起来了，行动便可以落实在每时每刻，无需他人在场督促，从这个意义上说，其意义也就显得更大。河南大学已在这样做，其他大学，乃至一切地方，难道就不需要这样做吗？

馒头