“旅院菁华”水果拼盘创意活动
时间:2023-05-17 11:56  |   来源:未知   |   作者:172xiaoyuan.com  |   点击:
摘要:
为了在实践中提高学生的审美能力、艺术素养、动手能力和设计创新能力,黄山学院旅游学院于4月16日下午在率水校区文思楼一楼烹饪实训室举办了旅游学院第十七届旅院菁华水果拼盘
为了在实践中提高学生的审美能力、艺术素养、动手能力和设计创新能力,黄山学院旅游学院于4月16日下午在率水校区文思楼一楼烹饪实训室举办了旅游学院第十七届“旅院菁华”水果拼盘创意大赛活动,并特别邀请了姜薇、黄玉海和刘少刚等知名教师作为评委出席此次比赛。
 
参赛选手分为专业组和非专业组两个小组,三人一组参赛,保证了比赛的公平性。活动现场,果香四溢。选手们在比赛过程中大显身手,充分发挥想象力、创造力,经过一系列构思、雕刻创作后,一盘盘别具匠心、尽显创意的水果拼盘作品呈现在评委老师眼前。专业组与非专业组作品有工作人员分开摆放,评委老师分别评分。
 
 
根据三位评委老师评分的平均分,最终评选出专业组获一等奖的有由21烹对李江涛、20烹对高展所负责的小组,获二等奖的有22烹饪孙安琪组等小组,由21烹饪江雨彤组等小组获得专业组三等奖;非专业组获一等奖的有由22旅对李玉、22视传郭优优所负责的小组,获二等奖的有21人力贺义航组等小组,由20酒管康语组等小组获非专业组的三等奖。
 
 
此次“旅院菁华”水果拼盘创意大赛的圆满结束,为同学们的日常生活增添了趣味,丰富了同学们的课余生活,增强同学们的创新意识和能力,为同学们提供了一个展示自己创意的平台,同时加强了劳动实践教育,提高了同学们的动手能力。
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